42.15 2016年秋・冬野菜

1.秋・冬野菜スタート
 
 春夏野菜の一部がまだ栽培中ですが空いた畝より9月より秋・冬野菜をスタートさせました。今年は少し遅れてのスタートです。
冬の日あたりもよいので真冬の栽培にも挑戦してみます。

2.各野菜の栽培状況
9月:ゴーヤ、オクラ、シシトウ類の収獲がまだ続きますが、空いた畝から秋野菜も栽培を開始しました。ダイコン、ニンジンの種蒔き、ブロッコリー、キャベツの苗植え付けを実施しました
10月:ニンジン、ダイコンの間引き、ブロッコリ-のネット掛けを実施しました。またタマネギ、ソラマメの育苗を始めました。サツマイモは生長旺盛で他の畝へツルを延ばしています。

11月:適度に雨があり順調に成長してきましたが中旬から下旬にかけ気温低下、予想外の雪降りとなり、冬野菜の発芽に影響ありました。ソラマメ、タマネギの苗植え付け実施。サツマイモの収穫を行いました。植え付け時期が遅かったため芋は小ぶりで、収獲量は7.7kg、やや少なめでした。

12月:ダイコン、聖護院大カブ、ブロッコリー、スティック、ハクサイなどの収獲が始まりました。下旬に季節外れの台風並みの大風に見舞われ、冬用ビニールネットネットがめくれたり、植え付けたばかりのタマネギ苗が倒され被害が出ました。

1月:ダイコンと大カブは収獲継続中、正月後に寒波と強風でタマネギ苗の枯れ発生、再植え付け実施しました。ビニールトンネル中のダイコン、コマツナ、カブは寒い中ですが順調に成長してます。月末にコマツナ初収穫。これから鳥害の発生時期に入りますので防鳥ネット掛けを実施しました。ダイコンとカブも順調に生長中。


2月:ダイコン、聖護院大カブ、ブロッコリー、スティックニンジンの最後の収獲が継続中、またビニールネット内は外部の厳寒にも影響されず順調に成長しコマツナの収穫が出来ました。ネット内ですので寒風害や鳥害の傷みも無く綺麗な収獲が出来ました。


3月:ブロッコリー、芽キャベツの収穫が続きました。ネット栽培はコマツナは良好な収穫でしたが大カブはトウダチし、ダイコンも早めの収獲が必要でした。低温の花芽分化をネット内の高温でキャンセリングできなかったようです。栽培種の選定が重要のようです。タマネギ、ソラマメはこの時期大きく成長しております。
4月の春夏野菜用の土の掘り起こしなどの準備にとりかかりました。

3.各野菜の栽培状況

(1).ダイコン、聖護院大カブ
  ・品種 : @.総太り(アタリヤ農園)、A.冬みね(サカタ)、B.聖護院大カブ

9月28日 10月6日 10月6日
発芽、種蒔き9月20日(総武撮り)、9月25日(聖護院大カブ) ダイコン順調に成長、間引き実施 聖護院大カブ順調に成長、間引き実施
10月19日 10月28日 11月13日
間引き実施、追肥実施 1株に間引き実施、追肥
大きく成長
11月26日 11月30日 12月11日
ダイコン地上に伸張
12月11日 12月11日 12月16日
12月16日 12月16日 12月26日
総太りと大カブ初収穫 総太りと冬ミネ収獲
12月28日 1月4日 1月13日
正月用に大カブ収獲 鳥害ネット設置 ダイコン収獲
1月18日 1月25日 2月1日
冬ミネ収獲 ダイコン地上にかなり突出 聖護院大カブ収獲
2月8日 2月22日 2月22日
総太り収獲 収獲
3月中旬で栽培終了
良い収獲が出来ました。
畝地は春夏野菜の準備にかかります
3月01日
収獲ややとう立ち



(2).ブロッコリー、カリフラー、メキャベツなど

  ・品種 : @.緑嶺、A.スティック、B.メキャベツ、小型キャベツ・・・計6株

9月28日 10月19日 10月28日
苗植え付け 大きく成長株周囲に追肥実施 ネット一杯に成長
10月28日 11月13日 11月13日
追肥実施 順調に成長
11月26日 11月26日 12月5日
メキャベツ 小型種キャベツ
12月11日 12月11日 12月11日
結球始まる
12月11日 12月16日 12月16日
かなり結球
12月26日 12月28日 1月4日
ブロッコリーとスティック収獲 正月用にハクサイ収穫
1月4日 1月13日 1月18日
キャベツ収穫 枝蕾収獲 メキャベツ大きく成長
1月18日 1月25日 1月25日
メキャベツ、枝蕾収収獲 メキャベツ、ステック収獲
2月8日 2月8日 2月15日
メキャベツ、ステック収獲 ブロッコリー収獲 メキャベツ、ステック収獲
2月22日 2月22日 3月22日
大きなブロッコリー収獲 収獲 緑嶺:大きな多くの枝蕾付けている
3月22日 3月22日 3月28日
緑嶺は多くの大きな枝蕾収獲
最後の芽キャベツ収穫
芽キャベツの先端蕾 緑嶺ブロッコリー収獲

3月末で栽培終了

芽キャベツは収穫良好、緑嶺ブロッコリーは2月後半より多収穫続き冬場の品種としては貴重種です



(3).ニンジン
  ・品種:@.ベビーキャロット。A.黒田5寸ニンジン

9月28日 10月19日 10月28日
種蒔き9月中旬、発芽 間引き、追肥実施
11月13日 11月26日 12月11日
元気よく成長
12月16日 1月4日 1月4日
間引き実施 間引きを兼ね収獲
1月25日 2月8日 2月15日
収獲 一部収獲
3月初旬で収獲終了
狭い畝立てでしたが自家消費には十分です
2月15日 2月22日
一部収獲 収獲






(4).ソラマメ、エンドウ
   ・品種:@.一寸ソラマメ、A.大筴エンドウ

10月30日 11月17日 11月17日
ソラマメ10月中旬種蒔き、発芽 苗移植 直まき苗
11月26日 11月26日 12月11日
移植苗、霜よけ用ネット掛け エンドウ
12月11日 12月11日 12月16日
背面に防霜・防風用の笹設置 成長進む
12月16日 1月4日 1月4日
成長進む
1月13日 1月13日 1月25日
エンドウ成長 ソラマメ成長 寒風、雨無しでやや元気ない
2月15日 2月15日 2月22日
花が咲きだしました カブ枝分かれ成長 花が咲きだしました
3月01日 3月22日 3月22日
3月になり大きく成長、支柱設置 肥料散布


(5).タマネギ
  ・品種:@.サラダ玉葱(アタリヤ)、A.購入苗、B.隣の菜園者よりの頂き苗

10月30日 11月26日 11月26日
10月中旬種蒔き発芽育苗中 苗植え込み(購入苗) サツマイモ収穫後土調整
12月5日 12月11日 12月11日
頂き苗植え付け 苗活着
12月16日 12月16日 1月13日
一部枯れ発生 頂き苗再植え付け
2月15日 2月22日 3月22日
やや成長 急に大きくなって来ました
3月22日 3月28日
元気に大きく成長、肥料散布 ますます大きく成長

(6).厳冬期の栽培にチャレンジ
   湘南地区で1月から3月の厳冬期に栽培できるかチャレンジしてみます。土面に透明マルチと不織布べた掛け、厳冬期にその上にビニールトンネル掛け栽培です。品種はダイコン、葉もの(コマツナ、ほうれん草など)です。神奈川県の湘南地区では発芽すれば栽培できることを3年前確かめており、再度の挑戦です。今年は早めの11月末の種蒔きですが季節外れの11月の雪降りにあい発芽が悪く不織布を掛けを実施しました。

11月17日 11月26日 12月11日
種蒔き 発芽促進のため不織布掛け 防寒・保温用穴あきビニールネット設置
12月11日 12月16日 12月16日
コマツナ、ダイコン発芽、生長 苗間引き実施
1月4日 1月4日 1月4日
間引き実施 ダイコン順調に成長
1月4日 1月18日 1月18日
コマツナ大きく成長 トンネル内・コマツナ大きく成長 トンネル内・ダイコン成長
1月18日 1月25日 1月25日
トンネル内・聖護院大カブ大きく成長 コマツナ成長 トンネル内コマツナ2番株
1月25日 1月25日 1月25日
ダイコン 大カブ大きく成長 コマツナ初収穫・・トンネル内のため傷み無し
2月15日 2月15日 2月15日
ネット内のコマツナ、ダイコン ネット内の大カブ
2月15日 2月22日 2月22日
コマツナ収穫 大カブ収獲 収獲
3月01日 3月01日 3月22日
コマツナ収穫 大カブは花が咲き出す
3月末で栽培終了
コマツナは収穫良好、大カブは冬品種のため成長は速いがとう立ちしました。ネット内の高温でキャンセリングが効かなかったようです。厳冬期のネット栽培用の品種選定が重要のようです。
3月22日 3月28日
ダイコン成長ややとう立ち ダイコン収穫


4 .継続春夏野菜の栽培状況

(1).サツマイモ・・・春植え付けた苗の継続栽培です
   品種:@.おいどん芋「こがね千貫」、A.シルクスイート(カネコ)、B.シモン芋(昨年栽培の白芋)

9月28日 9月28日 10月6日
こがね千貫、シルクスイート シモン、ツル返し実施 こがね千貫、シルクスイート
10月6日 10月28日 10月28日
シモン こがね千貫、シルクスイート シモン
11月13日 11月13日 11月13日
シモン ためしぼり
栽培完了
植える時期が遅かったため小ぶりの芋でした。収獲量計7.7kg
11月17日 11月26日
シモン芋4.1kg収獲 こがね千貫など3.6kg収獲

3.その他
(1).庭の果樹など

  果樹は摘果してませんので実のなり方が年によって大きく変わります。温州ミカンは今年は裏年でごく僅かの収獲ですが、カポスは大収穫、ユズは毎年ほどほどの収獲です。2月に寒肥を十分施し来年の豊作を期待します。

12月10日 12月10日 12月10日
ユズ(右)とカポス(左)・(韮山) 完熟カポス大収獲(韮山) ポンカン(韮山)

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